Beste wijnliefhebber en sympathisant,
Dit jaar terug geen fysieke wijndegustatie op de leefboerderij, maar...we zorgden andermaal voor een alternatief.
Dankzij het creatieve KARAMEL van Julie (www.karamel.be), de samenstelling van de wijnen door Le Petit Vigneron, twee nieuwe wijntjes van het Herzeels domein Prés de Gand, de immer warme steun
van Andy Peelman en de inzet van enkele vrijwilligers kunnen we u dit jaar terug enkele wijntjes aanbieden.
Er werden alvast 5 nieuwe wijnen werden aan ons gesmaakt gamma toegevoegd.
Hier onder kan je onze wijnen ontdekken én bestellen.
Bestel je vóór 22/12 dan voorzien we kosteloze levering* vóór 24/12.
Bestel je vóór 28/12 dan voorzien we kosteloze levering* vóór 30/12.
*
Erpe-Mere/Ninove/G'Bergen/Brakel/Lierde/Herzele/Houtem/Zottegem
Ook na de feestdagen kan je nog wijntjes (bij)bestellen via de website, we spreken dan samen met jou een moment van afhaling / levering af.
Bubbels
Crémant de Loire Frankrijk
Crémant de Loire Brut
Druif: Chardonnay, Chenin
Karakter: smaakvol en fruitig, ideaal aperitief bij elke
gelegenheid
Past bij: vissalade, garnalen, aperitief
Crémant de Loire Rosé
Druif: Cabernet Franc, Chardonnay, Chenin
Karakter: smaakvol en fruitig, ideaal aperitief bij elke gelegenheid
Past bij: gerookte vis, aperitief
Champagne Bahin-Hû - Frankrijk
Bahin-Hû Brut
Druif: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Karakter: mooi parelende, strogele champagne, discreet aan
de neus met een boeket van fris fruit (peer), frisse, droge smaak met een minerale toets
Past bij: oesters, aperitief
Bahin-Hû Rosé
Druif: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Karakter: fijne bubbels in een lichtrode champagne met gouden reflecties, lichte framboos en aardbeitoets in de neus, lange afdronk met fruitige docht zachte en droge afdronk
Past bij: gerookte zalm, koude visschotel
12,50 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Rosé wijnen
Château de Calassou - Frankrijk
* Onze meest populaire
rosé
Druif: 100% Malbec
Karakter: fruitige frisse wijn, koel schenken
Past bij: elke gelegenheid
9,50 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Webersburg - Zuid-Afrika - Stellenbosch
Druif: Cabernet Sauvignon
Karakter: levendige en fruitige smaak van rode bessen en rozenblaadjes met gebalanceerde
toetsen van aardbeien en exotisch fruit
Past bij: aperitief, vis- of gevogeltegerechten
13,75 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Witte wijnen
Eenzaamheid, Zuid-Afrika, Agter Paarl
Eenzaamheid Vin Blanc
Druif: Chenin Blanc, Grenache Blanc en Viognier
Karakter: verfrissende
blend van Chenin Blanc, Grenache Blanc en Viognier
Past bij : koude voorgerechten
Ideaal wijntje voor een terrasjesdag, past bij elke gelegenheid
Eenzaamheid Chenin ->Tijdelijk uit voorraad
Druif: 100% Chenin
Karakter: Fantastische wijn met aroma's van witte perzik. Mooi afgerond dankzij 11 maanden lagering op eiken vaten.
Past bij : Gevogelte - Kaas - Vis- en schaaldieren
9,00 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Château de Calassou
* Onze meest gesmaakte witte wijn
Druif: 100% chardonnay
Karakter: fruitige wijn met mooie toetsen van wit fruit
Past bij: eend, foie gras, vis en schaaldieren
Kan ook geschonken worden als aperitief
10,00 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Domaine Isabelle Bureau- Frankrijk
->Tijdelijk uit voorraad
Druif: 100% sauvignon gris
Karakter: complexe structuur en een bom aan aroma's. Toetsen van cassis en
mineralen.
Past bij: Kaas - Aperitief - Oesters - Garnalen
16,00 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Webersburg - Zuid-Afrika - Stellenbosch
Druif: Sauvignon Blanc
Karakter: frisse wijn met toetsen van passievrucht, limoenzeste en
kruisbessen
Past bij: vis en schaaldieren
Kan ook geschonken worden als aperitief
13,75 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Clos Val Seille - Frankrijk
Druif: Viognier-Roussane
Karakter: rijke witte wijn met accenten van honing en witte
bloemen
Past bij : vis en wit vlees
16,00 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Rode wijnen
Eenzaamheid, Zuid-Afrika, Agter Paarl
Eenzaamheid Cuvée - 2016
Druif: Shiraz, Mourvèdre, Grenache Noir, Cinsaut
en Pinotage
Karakter: Deze wijn
vertoont lagen van zwart fruit en verschillende kruiden in de neus. Verder een vette structuur met frisse aciditeit en
zijdezachte tannines.
Past bij : stoofpotje, wildgerechten, sterke kazen
Eenzaamheid Shiraz - 2016 ->Tijdelijk uit voorraad
Druif: 100% Syrah
Karakter: Stevige wijn met toetsen van kers en framboos
Past bij : Zuiders gerechten, pasta en kaas
10,00 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Clos Val Seille - Frankrijk
Druif: Grenache, Mourvèdre, Cinsaut
Karakter: evenwichtige wijn met een subtiele toets van cassis en
bosvruchten
Past bij : rood vlees, lamsvlees en kaas
11,80 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Domaine de la Chopinière du Roy - Frankrijk
->Tijdelijk uit voorraad
Druif: 100% Cabernet Franc Vieilles Vignes
Karakter: negen maanden op eiken vaten gerijpt, lichte vanilletoetsen met aroma's van rode
vruchten
Past bij : wild, geitenkaas
12,00 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Château de Calassou - Frankrijk
Druif: 100% Malbec
Karakter: krachtige, donkere wijn met mooie houttoets en lange afdronk
Past bij : rood vlees, kaas, fijne vleeswaren, wild, truffels
13,00 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Webersburg Cabernet Sauvignon - 2014
Druif: Cabernet Sauvignon
Karakter: intense aroma's van rode bessen met een zachte toets van donkere chocolade en
noten
Past bij : rundsvlees, lamsvlees, gevogelte, stoofpotjes
Webersburg Blend - 2015
Druif: Cabernet Sauvignon - Merlot
Karakter: typische bordeaux-blend met subtiele toetsen van eik en vanille
Past bij : rundsvlees, lamsvlees, gevogelte
20,00 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Belgische wijnen (Herzele)
Près de Gand - Herzele (BE)
* Beiden zijn nieuw in het gamma
Chardonnay 2018 - wit
Druif: 100% Chardonnay
Karakter: Fruitige, frisse wijn met mooie aroma's en lange
afdronk
Past bij : Gevogelte - wit vlees - aperitief - vis- en schaaldieren
Cabernet 2018 - rood
Druif: 100% Cabernet Dorsa
Karakter: Zachte kruidige en fruitige wijn met lange afdronk
Past bij : Gevogelte - rood vlees - stoofpotje
15,00 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Appelsap en confituur
Bio-appelsap
100% natuurtroebel sap met een bewaartijd van 1 jaar.
De Kanteling ontving ook dit jaar de mobiele fruitpers, een samenwerking tussen sapmaker Lerouge en de gemeente Herzele.
Dankzij de donatie van honderden kilo's appels, peren en overig fruit was De Kanteling ook dit jaar in de mogelijkheid om een heleboel appelsap te
laten persen.
Met de opbrengst van de sapverkoop betaalt De Kanteling de perskosten waardoor iedereen op De Kanteling een gans jaar door van vers appelsap kan genieten! Een lekker Win-Win.
Confituren
Eigen oogst toveren we om tot heerlijke confituren en gelei.
Zin om te proeven? Wij leveren ze graag mee met de gekozen wijntjes.
We verrassen je graag met een mix van drie verschillende soorten lekkernijen.
(een pakketje kan dus bestaan uit aardbeienconfituur in combinatie met bramen en aalbessen. Ook hebben we kweepeer- en aalbesgelei, kiwibessen,...)
7,50 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien