Op zondag 19 november 2023
gaat de volgende wijndegustatie door in het atelier van de leefboerderij.
Iedereen is welkom van 13u tot 17u
Dan staan wij klaar om jou te laten proeven en een extra woordje uitleg over de wijnen te geven.
Steun je graag nu al onze werking?
Naast de wijnverkoop vind je ook onze zelfgemaakte confituur en appelsap in deze webwinkel!
Kosteloos* leveren op jouw adres is mogelijk dankzij onze fantastische
vrijwilligers!
* Erpe-Mere/Ninove/G'Bergen/Brakel/Lierde/Herzele/Houtem/Zottegem
Appelsap en confituren
Bio-appelsap
100% natuurtroebel sap met een bewaartijd van 1 jaar.
De Kanteling ontving ook dit jaar de mobiele fruitpers, een samenwerking tussen sapmaker Lerouge en de gemeente Herzele.
Dankzij de donatie van honderden kilo's appels, peren en overig fruit was De Kanteling ook dit jaar in de mogelijkheid om een heleboel appelsap te
laten persen.
Met de opbrengst van de sapverkoop betaalt De Kanteling de perskosten waardoor iedereen op De Kanteling een gans jaar door van vers appelsap kan genieten! Een lekkere win-winsituatie.
Confituren
Eigen oogst toveren we om tot heerlijke confituren en geleien.
Zin om te proeven? Wij leveren ze graag mee met de gekozen wijntjes.
We verrassen je graag met een mix van drie verschillende soorten lekkernijen.
(Een pakketje kan bestaan uit verschillende smaken. Zo is er aardbeienconfituur in combinatie met bramen en aalbessen, maar ook: kweepeer- en aalbessengelei, kiwibessengelei, ...)
8,00 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Bubbels
Crémant de Loire Frankrijk
Crémant de Loire Brut
Druif: Chardonnay, Chenin
Karakter: smaakvol en fruitig, ideale aperitief bij elke
gelegenheid
Past bij: vissalade, garnalen, aperitief
Crémant de Loire Rosé
Druif: Cabernet Franc, Chardonnay, Chenin
Karakter: smaakvol en fruitig, ideale aperitief bij elke gelegenheid
Past bij: gerookte vis, aperitief
Champagne Bahin-Hû - Frankrijk
Bahin-Hû Brut
Druif: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Karakter: mooi parelende, strogele champagne, discreet aan
de neus met een boeket van fris fruit (peer), frisse, droge smaak met een minerale toets
Past bij: oesters, aperitief
Bahin-Hû Rosé
Druif: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Karakter: fijne bubbels in een lichtrode champagne met gouden reflecties, lichte framboos en aardbeitoets in de neus, lange afdronk met fruitige docht zachte en droge afdronk
Past bij: gerookte zalm, koude visschotel
14,00 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Rosé wijnen
Château de Calassou - Frankrijk
* Onze meest populaire
rosé
Druif: 100% Malbec
Karakter: fruitige frisse wijn, koel schenken
Past bij: elke gelegenheid
11,00 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Webersburg - Zuid-Afrika - Stellenbosch
Druif: Cabernet Sauvignon
Karakter: levendige en fruitige smaak van rode bessen en rozenblaadjes met gebalanceerde
toetsen van aardbeien en exotisch fruit
Past bij: aperitief, vis- of gevogeltegerechten
13,25 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Witte wijnen
Eenzaamheid, Zuid-Afrika, Agter Paarl
Eenzaamheid Vin Blanc
Druif: Chenin Blanc, Grenache Blanc en Viognier
Karakter: verfrissende
blend van Chenin Blanc, Grenache Blanc en Viognier
Past bij : koude voorgerechten
Ideaal wijntje voor een terrasjesdag, past bij elke gelegenheid
Eenzaamheid Chenin -> tijdelijk niet in voorraad
Druif: 100% Chenin
Karakter: Fantastische wijn met aroma's van witte perzik. Mooi afgerond dankzij 11 maanden lagering op eiken vaten.
Past bij : Gevogelte, Kazen, Vis en schaaldieren
9,50 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Château de Calassou
* Onze meest gesmaakte witte wijn
Druif: 100% chardonnay
Karakter: fruitige wijn met mooie toetsen van wit fruit
Past bij: eend, foie gras, vis en schaaldieren
Kan ook geschonken worden als aperitief
11,00 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Webersburg - Zuid-Afrika - Stellenbosch
Druif: Sauvignon Blanc
Karakter: frisse wijn met toetsen van passievrucht, limoenzeste en
kruisbessen
Past bij: vis en schaaldieren
Kan ook geschonken worden als aperitief
13,25 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Clos Val Seille - Frankrijk
Druif: Viognier-Roussane
Karakter: rijke witte wijn met accenten van honing en witte
bloemen
Past bij : vis en wit vlees
18,00 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Druif: Sauvignon blanc - Chardonnay
Karakter: Krachtige aroma's, citrustoetsen en mooie, lange afdronk met een finale minerale
toets
Past bij : zeevruchten en zachte kazen, kan ook als aperitief
10,00 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Les Vignes de Compostelle Bordeaux 2020
Druif: blend van Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris
en Muscadelle
Karakter: fijne droge witte wijn, fris en aromatisch, met florale toetsen van exotisch
fruit
Past bij : vis en schaaldieren, kan ook als aperitief
11,00 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Rode wijnen
Eenzaamheid, Zuid-Afrika, Agter Paarl
Eenzaamheid Cuvée
Druif: Shiraz, Mourvèdre, Grenache Noir, Cinsaut
en Pinotage
Karakter: Deze wijn
vertoont lagen van zwart fruit en verschillende kruiden in de neus. Verder een vette structuur met frisse aciditeit en
zijdezachte tannines.
Past bij : stoofpotjes, wildgerechten, sterke kazen
Eenzaamheid Shiraz
Druif: 100% Syrah
Karakter: Stevige wijn met toetsen van kers en framboos
Past bij : Zuiderse gerechten, pasta's en kazen
Eenzaamheid Cinsaut
Druif: 100% Cinsaut
Karakter: zeer elegante rode wijn met mooi profiel van rood fruit, de wijn heeft een
kruidige, droge afdronk
Past bij : perfect bij wildgerechten en gegrilde vleessoorten
10,00 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Clos Val Seille - Frankrijk
Druif: Grenache, Mourvèdre, Cinsaut
Karakter: evenwichtige wijn met een subtiele toets van cassis en
bosvruchten
Past bij : rood vlees, lamsvlees en kazen
13,00 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Château de Calassou - Frankrijk
Druif: 100% Malbec
Karakter: krachtige, donkere wijn met mooie houttoets en lange afdronk
Past bij : rood vlees, kaas, fijne vleeswaren, wild, truffels
14,50 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien
Webersburg Cabernet Sauvignon
Druif: Cabernet Sauvignon
Karakter: intense aroma's van rode bessen met een zachte toets van donkere chocolade en
noten
Past bij : rundsvlees, lamsvlees, gevogelte, stoofpotjes
Webersburg Blend
Druif: Cabernet Sauvignon - Merlot
Karakter: typische bordeaux-blend met subtiele toetsen van eik en vanille
Past bij : rundsvlees, lamsvlees, gevogelte
Matthew Van Heerden - Pinot Noir
Druif: Pinot Noir
Karakter: zeer soepele, volle rode wijn met de geur van kersen en aardbeien, in de mond
proeft deze zijdezacht en komen smaken van rode bosvruchten naar boven, de afdronk is lang en geeft een zekere frisheid op het einde
Past bij : kaasschotels, gegrild vlees (wild en lam) en gebakken of gegrilde vette vis zoals zalm
19,50 €
Totaalprijs
Gratis verzending naar de volgende landen: België Meer tonen Laat minder zien